Tematický okruh: biologie včely medonosné
Zdroje: Titěra D: Včelí produktý mýtů zbavené
Krell R: VALUE-ADDED PRODUCTS FROM BEEKEEPING (je na internetu)
| Hlavní téma | okruhy | nepotradatelné |
| rostlinný původ, nektar a medovice | * | |
| sběr včelami | * | |
| vznik medu | * | |
| získávání medu | * | |
| složení, kvalitativní ukazatele | * | |
| druhy medu, regionální původ | ||
| jednodruhové medy | ||
| jedovaté medy | ||
| falšování a vady medu | * | |
| med v obchodě a na trhu | ||
| med v kuchyni | ||
| med v domácí lékárně | ||
| med ve farmacii | ||
| Vosk | ||
| biologie tvorby vosku | * | |
| geometrie plástů | * | |
| stavba plástů v divočině a v úlu | ||
| mezistěny, výroba použití | * | |
| získávání vosku | * | |
| složení včelího vosku | * | |
| falšování, znečištění a porušení včelího vosku, jiné vosky | * | |
| výroba svíček | ||
| odlévání z vosku | ||
| vosk jako součást nátěrů a tmelů | ||
| vosk v potravinářství | ||
| vosk ve farmacii | ||
| bělený vosk, extrakty z vosku | ||
| Pyl | ||
| biologie pylu | * | |
| sběr pylu včelami a ukládání pylu v úlu | * | |
| pyl ve výživě včel | * | |
| získávání rouskovaného a plástového pylu | * | |
| složení a kontrola kvality pylu | ||
| pyl v kuchyni | ||
| pyl v domácí lékárně | ||
| pyl ve farmacii | ||
| alergie na pyl | ||
| pyl v medu, melissopalynologie | ||
| paleopalynologie | ||
| Mateří kašička | ||
| biologie mateří kašičky | * | |
| mateří kašička ve výživě včel | * | |
| získávání mateří kašičky | * | |
| složení a kontrola kvality mateří kašičky | ||
| lyofilizace | ||
| mateří kašička v domácnosti | ||
| mateří kašička jako tržní produkt | ||
| mateří kašička ve farmacii | ||
| Propolis | ||
| Biologie propolisu | * | |
| Propolis ve včelstvu | * | |
| Získávání propolisu | * | |
| Složení propolisu a kontrola kvality | ||
| Propolis v domácnosti | ||
| Propolis ve farmacii | ||
| Propolis ve veterinární medicíně | ||
| Zajímavosti | ||
| Jed | ||
| Biologie jedu a složení včelího jedu | * | |
| úloha jedu ve včelstvu | * | |
| Alergie na včelí jed
Co dělat při pobodání včelami |
||
| Získávání žihadel a včelího jedu | * | |
| Včelí jed v rukou lékaře |
