Distribuce Gabonu PA 92.
Čtvrtek, Únor 25th, 2010Změny v distribuci Gabonu PA 92 v roce 2010.
Články v rubrice ‘Informace’
Med v mrazničce
Úterý, Prosinec 29th, 2009Přechovávání medu v nízkých teplotách naprosto nevadí. Není známo, že by se nějaká složka medu mrazem ničila nebo měnila. Nízké teploty zpomalují chemické reakce, proto se obecně potraviny přechovávají chlazené a mražené. Tekutost medu, respektive jeho sklon ke krystalizaci je dán původem medu. Protože včely připravují med z nektaru, případně z ...
Žádanka o laboratorní vyšetření
Pondělí, Listopad 30th, 2009Zušenosti z terénu a z naší zkušební laboratoře umožnily vytvořit nový formulář. Můžete si ho stáhnout a používat jako průvodku k zasílaným vzorkům: stáhnout žádanku
Pokyny pro zasilani meli 2010
Středa, Listopad 4th, 2009Pokyny pro zasílání vzorků zimní měli 2010. Příloha návrhu na vyšetření měli - formát. DOC Příloha návrhu na vyšetření měli - formát. XLS
Propolisové tinktury.
Středa, Listopad 4th, 2009Existuje nějaká studie, výzkum, který by srovnával účinnost propolisové tinktury a propolisového vodného výluhu? Pokud ne, jaký je váš názor? Literatura o propolisu je nesmírně obsáhlá. Zadáte-li http://scholar.google.cz/scholar?q=propolis&hl=cs&btnG=Hledat, vykoukne na Vás 46 tisíc vědeckých prací. Propolis obsahuje jak látky lipofilní, tak i látky hydrofilní, tedy ve vodě rozpustné. Největší spektrum složek ...
Druhy pylu.
Úterý, Listopad 3rd, 2009Pojmenování "perga" je ruský výraz, je to totéž co plástový pyl. Čeština jednoslovné označení nemá. Anglicky je to beebread, podobně německy Bienenbrot. Cena je proto vyšší, než u rouskovaného pylu, že je velmi pracné pyl z plástů vydloubávat. Není na to žádná mechanizace. Plástový pyl je skutečně stravitelnější, než rouskovaný pyl, ...
Mateří kašička.
Úterý, Listopad 3rd, 2009Mateří kašička nemá žádnou normu kvality. Mezinárodní komise pro med (IHC, viz též www.bee-hexagon.net) má v plánu takový standard vytvořit. V našem ústavu vycházíme z tradice zavedené pro hodnocení mateří kašičky Výzkumným ústavem tukového průmyslu Praha ze 60. let minulého století. Na základě vnitřních standardů hodnotíme kašičku podle obsahu vody (refraktometrické ...
Med v mikrovlnce.
Úterý, Listopad 3rd, 2009K problematice použití mikrovlnné trouby pro ohřev, resp. ztekucování medu jsme udělali pár experimentů mj. v rámci diplomových prací. Stanovením aktivity enzymů a hodnoty HMF v medu po jeho ohřevu lze konstatovat (známou věc), že ohřev v mikrovlnné troubě je poměrně razantní a hlavně nerovnoměrný (to je ovšem závislé na ...
Vyhodnocení soutěže Český med 2009
Úterý, Říjen 6th, 2009Do soutěže Český med 2009 bylo zasláno 251 med. Vyhodnocení bylo zveřejněno na výstave v Lysé nad Labem 11.10.2009. Seznam medů s oceněním zlatou medailí 2009 Seznam medů s oceněním stříbrnou medailí 2009 Při hodnocení byla posuzována především kvalita medu na základě stanovení fyzikálních a chemických parametrů s přihlédnutím ke konzistenci medu, obsahu nečistot ...
Výzva ke spolupráci při monioringu varroázy
Středa, Červenec 29th, 2009Výzva k účasti na společném projektu Pracovní společnosti nástavkových včelařů CZ a Výzkumného ústavu včelařského v Dole k rozšíření poznatků o metodách a možnostech využití monitorningu varroázy Monitoring intenzity varroázy je důležitý pro včasné reakce chovatele. Metody monitoringu jsou založeny na různém principu. Jsou jednodušší i pracnější a je potřeba porovnat ...
