Archiv rubriky: … pro veřejnost

Med v mikrovlnce.

K problematice použití mikrovlnné trouby pro ohřev, resp. ztekucování medu jsme udělali pár experimentů mj. v rámci diplomových prací. Stanovením aktivity enzymů a hodnoty HMF v medu po jeho ohřevu lze konstatovat (známou věc), že ohřev v mikrovlnné troubě je více…

Rubriky: ... pro veřejnost | Napsat komentář

Společné choroby sršní a včel

Prosím o informaci, zda mohou sršni trpět stejnýmí chorobami jako včely. Nález opuštěných hnízd s rozkládajícími se zbytky plodu není nic neobvyklého. Sršní společenství je dočasné, na konci léta se hnízdo rozpadne  a zbytky plodu zůstanou. Termín rozpadu není přesně více…

Rubriky: ... pro včelaře, ... pro veřejnost | Napsat komentář

Rozbory zakoupeného medu

Koupila jsem si med a vůbec mi nechutná. Myslím, že je něčím falšovaný. Mohu vám ho poslat na rozbor? Naše laboratoř provádí rozbory medu a dokážeme stanovit, zda jsou všechy požadované parametry podle norem. Mohou se ale vyskytnout medy, které více…

Rubriky: ... pro veřejnost | Napsat komentář

Vosy, vosy, sršáně

Častý tefefonický dotaz: Máme na půdě (v kůlně, ve staré jabloni, v chatě…) sršní hnízdo a bojíme se jich (nebo sousedé). Jak se těch sršňů zbavit? Rada není úplně jednoduchá. Stejně jako včely, i vosy a sršni do přírody patří více…

Rubriky: ... pro veřejnost, Informace | Napsat komentář

Co to je “vodivost medu”

Marně pátrám po bližším upřesnění co to je elektrická vodivost u medu, co se tím u medu sleduje a jak to souvisí s kvalitou. Elektrická vodivost medu je fyzikální veličina, která souvisí mj. s množstvím minerálních látek v medu. Měří více…

Rubriky: ... pro včelaře, ... pro veřejnost | Napsat komentář

Máte alergii nebo strach ze žihadel?

Žihadlo po bodnutí včelou zpravidla zůstane v ráně a ještě asi minutu pumpuje do rány jed. Nejdůležitější je, rychle žihadlo z rány vyškrábnout. Dále pak pomáhá ránu chladit (třeba nanukem nebo sáčkem mražené zeleniny), případně potřít rozkrojenou cibulí či jablkem. více…

Rubriky: ... pro veřejnost | Napsat komentář