Archiv rubriky: … pro včelaře

Nejbližší kurzy (2012)

Také v roce 2012 budeme pořádat víkendové kurzy pro včelařskou i nevčelařskou veřejnost. Přihlašte se mailem nebo telefonicky. 31.3.2012  Vaření medoviny a medového piva 28.4.2012  Racionalizace ve včelařství 5.5.2012  Med na prodej, aneb jak nepřijít o medaili 2.6.2012  Chov matek více…

Rubriky: ... pro včelaře, ... pro veřejnost, Akce | Štítky: | Komentáře nejsou povolené u textu s názvem Nejbližší kurzy (2012)

Vyšetření včel na nosemózu a akarapidózu

V průběhu podzimu anebo zimy se odebírají vzorky zimních včel pro vyšetření zdravotního stavu – nosemózy a akarapidózy. Vyšetřují se jednotlivá včelstva. Z každého včelstva chovatel odebere asi 30 včel. Z jednoho vzorku lze vyšetřit nosemózu (v zadečku) i akarapidózu více…

Rubriky: ... pro učitele včelařství, ... pro včelaře, Informace | Komentáře nejsou povolené u textu s názvem Vyšetření včel na nosemózu a akarapidózu

Vyhodnocení soutěže “Český med 2012”

Celkem bylo do soutěže zasláno 335 medů, z toho 187 bylo oceněno zlatou medailí a 73 stříbrnou medailí. Shrnutí letošního posuzování. Seznam medů oceněných zlatou medailí 2012 Seznam medů oceněných stříbrnou medailí 2012

Rubriky: ... pro včelaře, ... pro veřejnost, Informace | Komentáře nejsou povolené u textu s názvem Vyhodnocení soutěže “Český med 2012”

Je třeba zachraňovat Český med a České včelařství?

Mezi včelaři koluje nepěkný text, jehož účelem podle nás není zachraňovat včelařství, ale šířit směs pochybných informací, mimo jiné i o práci našeho ústavu. Toto je stanovisko ředitele VÚVč k rozeslané výzvě Zachraňte společně “Český med” a “České včelařství”.

Rubriky: ... pro učitele včelařství, ... pro včelaře, ... pro veřejnost, Informace | Komentáře nejsou povolené u textu s názvem Je třeba zachraňovat Český med a České včelařství?

Potravinářský vosk – výkup suroviny

1. Pro potravinářské účely vykupujeme včelí dílo postavené bez mezistěn, takzvaná srdíčka, maximálně jednou zaplodované. 2. Požadavky pro zasílání: Plásty se přepravují zabalené v čistých pytlích pro potraviny (na požádání zašleme) v kartonových krabicích. Surovina může být smáčknutá, ale nesmí více…

Rubriky: ... pro včelaře, Informace, Výkup | Napsat komentář

Pastovaný nebo pasterizovaný med?

Dotaz: Setkal  jsem  se tím, že si zákazníci pletou pastovaný a pasterizovaný med, jak to je? Odpověď: Pastovaný,  neboli  pastový,  krémový, někdy také šlehaný med je jemně krystalický  med trvale pastovité konzistence. Připravuje se několika způsoby, ale bez ohřevu. Naproti více…

Rubriky: ... pro včelaře, ... pro veřejnost | Napsat komentář

Vyhodnocení soutěže Český med 2010

Do soutěže Český med 2010 bylo zasláno 230 medů. Vyhodnocení bylo zveřejněno na Mezinárodní včelařské  výstavě v Ostravě 11.9.2010. Seznam medů s oceněním zlatou medailí 2010 Seznam medů s oceněním stříbrnou medailí 2010 Při hodnocení byla posuzována především kvalita medu více…

Rubriky: ... pro včelaře, ... pro veřejnost, Akce, Informace, Produkty | Napsat komentář

Ochrana souší

pro ochranu uskladněných souší je nejlepší: 1) “molotěsný”  prostor = skřín, truhla, komín nástavků  – plásty ze včel jsou čisté a pokud se někde neválejí, zavíječi do nich nestačí vajíka naklást 2)  síra  = sirné knoty, resp. S02 ve spreji, více…

Rubriky: ... pro včelaře, Informace | Napsat komentář

Med v mrazničce

Přechovávání medu v nízkých teplotách naprosto nevadí. Není známo, že by se nějaká složka medu mrazem ničila nebo měnila. Nízké teploty zpomalují chemické reakce, proto se obecně potraviny přechovávají chlazené a mražené. Tekutost medu, respektive jeho sklon ke krystalizaci je více…

Rubriky: ... pro včelaře, ... pro veřejnost, Informace | Napsat komentář

Žádanka o laboratorní vyšetření

Zušenosti z terénu a z naší zkušební laboratoře umožnily vytvořit nový formulář. Můžete si ho stáhnout a používat jako průvodku k zasílaným vzorkům: stáhnout žádanku.

Rubriky: ... pro včelaře, Informace, Produkty, Služby | Napsat komentář