• V košíku nemáte žádné produkty.
  • V košíku nemáte žádné produkty.
  • V košíku nemáte žádné produkty.

E-shop

  /    /  Dolská medovina  /  Dolská medovina stáčená – 50 l (do KEG)

Dolská medovina stáčená – 50 l (do KEG)

8 100 

Medovina stáčená do donesených KEG sudů.

Druhy:

  • Dolská medovina hořká
  • Dolská medovina hořká mandlová
  • Dolská medovina hořká skořicová
Vyčistit
Katalogové číslo: - Kategorie:

Popis

Medovina je ryze přírodní, nejstarší český alkoholický nápoj.

Dolská medovina® se vyrábí kvašením roztoku včelího medu. Další ryze přírodní přísady podle jednotlivých tržních druhů jsou čistý líh kvasného původu, koření a hořčina. Deklarovaný obsah alkoholu a cukru je vždy dodržen a trvanlivosti medoviny je dosaženo bez použití chemických stabilizátorů.

Medovina má celní kód 2206. Nepodléhá povinnému značení lihu podle zákona č. 307/2013 Sb.

Dolská medovina se vyrábí pouze v jedné jakosti a v těchto tržních druzích:

Dolská medovina hořká
Dolská medovina hořká mandlová
Dolská medovina hořká skořicová

Dolská medovina má žlutohnědou barvu, je čirá, bez sedimentu a plovoucích částeček. Po delším skladování není na závadu mírná opalescence a hnědý povlak na vnitřní straně lahve.

Dolská medovina obsahuje:
alkohol 18 ± 0,7 % obj.
cukr nejméně 150 g/l

Skladování:
Medovina se skladuje v čistých, suchých, větraných místnostech bez přímého oslunění při teplotě 5 – 25 °C. Při dodržení těchto podmínek ručí výrobce za jakost po dobu 6 měsíců ode dne plnění.

Několik receptů k použití:
Všechny hořké medoviny jsou velmi vhodné jako aperitiv, protože podporují a upravují trávení, dále se také mohou použít k přípravě alkoholických koktejlů.
Aperitiv: 1/2 dl Dolské medoviny, šťáva z poloviny citrónu, kávová lžička cukru, několik kapek koňaku, kostka ledu.
Pro dámy: střik Dolské medoviny – 1 : 4 s Mattoniho kyselkou nebo s Colou
Pro pány: všechny druhy Dolské medoviny 1 : 1 s kvalitní vodkou, Dolská medovina mandlová 1 : 1 s rumem

Tyto nápoje se podávají chlazené a s kostkou ledu. V zimním období podáváme medoviny též ohřáté na 60 °C, nebo podobně jako grog 1 : 2 s vroucí vodou a plátkem citrónu.

Další informace o Dolské medovině naznete na www.dolskamedovina.cz .

Další informace

Druh medoviny

hořká, mandlová, skořicová

X