Medovina je ryze přírodní, nejstarší český alkoholický nápoj.
Nabídka Dolské medoviny v e-shopu BeeDol.cz
-
Dolská medovina dezertní – 0,5 l
120 Kčhořká, mandlová, skořicová
Výběr možností This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page -
Dolská medovina dezertní – 0,1 l
37 Kčhořká, mandlová, skořicová
Výběr možností This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page -
Dolská medovina dezertní ozdobná 0,5 l
230 Kčhořká, mandlová, skořicová
Výběr možností This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page -
Dolská medovina dezertní – 5 l PET
990 Kčhořká, mandlová, skořicová
Výběr možností This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page -
Dolská medovina dezertní – 1 l
295 Kčhořká, mandlová, skořicová
Výběr možností This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page -
Dolská medovina dezertní – 5 l sklo
1210 Kčhořká, mandlová, skořicová
Výběr možností This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page -
Dolská medovina dezertní stáčená – 50 l (do KEG)
8400 Kčhořká, mandlová, skořicová
Výběr možností This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
Dolská medovina se vyrábí kvašením roztoku včelího medu. Další ryze přírodní přísady podle jednotlivých tržních druhů jsou čistý líh kvasného původu, koření a hořčina. Deklarovaný obsah alkoholu a cukru je vždy dodržen a trvanlivosti medoviny je dosaženo bez použití chemických stabilizátorů.
Dolská medovina je k dostání v těchto druzích:
- Dolská medovina hořká
- Dolská medovina hořká mandlová
- Dolská medovina hořká skořicová
- Dolská medovina archivní
Dolská medovina má žlutohnědou barvu, je čirá, bez sedimentu a plovoucích částeček. Po delším skladování není na závadu mírná opalescence a hnědý povlak na vnitřní straně lahve.
Dolská medovina obsahuje:
alkohol 18 ± 0,7 % obj.
cukr nejméně 150 g/l
Skladování
Medovina se skladuje v čistých, suchých, větraných místnostech bez přímého oslunění při teplotě 5 – 25 °C. Při dodržení těchto podmínek ručí výrobce za jakost po dobu 6 měsíců ode dne plnění.
Několik receptů k použití
Všechny hořké medoviny jsou velmi vhodné jako aperitiv, protože podporují a upravují trávení, dále se také mohou použít k přípravě alkoholických koktejlů.
Aperitiv: 1/2 dl Dolské medoviny, šťáva z poloviny citrónu, kávová lžička cukru, několik kapek koňaku, kostka ledu.
Pro dámy: střik Dolské medoviny – 1 : 4 s Mattoniho kyselkou nebo s Colou
Pro pány: všechny druhy Dolské medoviny 1 : 1 s kvalitní vodkou, Dolská medovina mandlová 1 : 1 s rumem
Tyto nápoje se podávají chlazené a s kostkou ledu. V zimním období podáváme medoviny též ohřáté na 60 °C, nebo podobně jako grog 1 : 2 s vroucí vodou a plátkem citrónu.
Legislativa
Medovina má celní kód 220421. Nepodléhá povinnému značení lihu podle zákona č. 307/2013 Sb.
Prodejní místa Dolské medoviny
Zasílání naší medoviny je komplikované, proto dáváme přednost osobnímu odběru v naší podnikové prodejně. Zde je seznam dalších míst, kde můžete Dolskou medovinu koupit.
Pro prodejce: pokud zde chcete být uvedeni, můžete vyplnit Formulář DOC – prodejci Dolské medoviny přímo na prodejně nebo jej můžete vyplnit a poslat e-mailem na prodejna@beedol.cz. Na této adrese je možné zažádat i o výmaz ze seznamu.